fbpx

AOVE Filtrado – Frasca 500ml

17,50

IVA y ENVÍO incluídos.

El aceite de oliva virgen extra que ha completado la última etapa de filtrado.

Ingredientes 100% aceite de oliva virgen extra.
Presentación Frascas de cristal de 500 ml con tapón de corcho.
Sabor Frutado verde amargor picor.
Usos Tostadas, ensaladas y otros aderezos. Consumo directo.
Proceso Extracción en frío.
Almacenamiento Conservación en lugar fresco, seco y alejado de la luz, el calor y los olores fuertes.
Aspecto

 

Hay existencias

Categorías: , Etiqueta:
CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
PARÁMETRO VALOR Color Amarillo verdoso
Grado de acidez (%) ≤ 0,8 Olor Frutado verde
Índice de peróxidos mEq O2/Kg. ≤ 20 Sabor Frutado verde amargor picor
Espectrometría UV K270 ≤ 0,22 Mediana frutado >0
Espectrometría UV DeltaK ≤ 0,01 Amargor >0
Espectrometría UV K232 ≤ 2,50 Picor >0
Esteres Etílicos de Ácidos Grasos < 35mg/kg Mediana defecto =0
Ceras mg/Kg ≤ 250 Clasificación organoléptica Virgen Extra
INFORMACIÓN 
Valor energético 900Kcal

700kJ

Grasas 99.9 g
De las cuales saturadas 16.6 g
Hidratos de carbono 0 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteína 0 g
Sal 0 g

Información adicional

Peso 0.85 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “AOVE Filtrado – Frasca 500ml”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

El aceite de oliva virgen extra sin filtrar, también conocido como aceite en rama, no pasa por la última etapa de filtrado. Este tipo de aceite se decanta de forma natural depositando los posos en el fondo del propio envase.
Abrir chat
Hola. ¿En qué podemos ayudarte?