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Lata de 3 Litros – Aceite de Oliva Virgen Extra

48,50

IVA y ENVÍO incluídos.

Una magnífica elección para conservar al máximo las propiedades del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Valdezarza, adaptado para todo tipo de consumidor. Fácil envío y almacenamiento.

Ingredientes 100% aceite de oliva virgen extra coupage arbequina, picual, cornicabra.
Presentación Lata de 3 Litros.
Sabor Frutado, amargor, picor.
Usos Tostadas, ensaladas y otros aderezos. Consumo directo.
Proceso Extracción en frío.
Grado Acidez < 0,2
Observaciones

Hay existencias

CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
PARÁMETRO VALOR Color Amarillo verdoso
Grado de acidez (%) ≤ 0,8 Olor Frutado verde
Índice de peróxidos mEq O2/Kg. ≤ 20 Sabor Frutado verde amargor picor
Espectrometría UV K270 ≤ 0,22 Mediana frutado >0
Espectrometría UV DeltaK ≤ 0,01 Amargor >0
Espectrometría UV K232 ≤ 2,50 Picor >0
Esteres Etílicos de Ácidos Grasos < 35mg/kg Mediana defecto =0
Ceras mg/Kg ≤ 250 Clasificación organoléptica Virgen Extra
INFORMACIÓN 
Valor energético 900Kcal

700kJ

Grasas 99.9 g
De las cuales saturadas 16.6 g
Hidratos de carbono 0 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteína 0 g
Sal 0 g

Información adicional

Peso 3.050 kg

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Una magnífica elección para conservar al máximo las propiedades del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Valdezarza, adaptado para todo tipo de consumidor. Fácil envío y almacenamiento.

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