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Aceite de cosecha temprana, caracterizado por el amargor y picor de los aceites picuales. Potenciando las notas herbáceas de esta variedad: hierba, higuera, tomate y tomatera.
| Ingredientes | 100% aceite de oliva virgen extra Picual. |
|---|---|
| Presentación | Botella de vidrio oscuro 500 ml. |
| Sabor | Frutado, amargor, picor. Notas herbáceas potenciadas. |
| Usos | Tostadas, ensaladas y otros aderezos. Consumo directo. |
| Proceso | Extracción en frío. |
| Grado Acidez | < 0,2 |
| Observaciones | Medalla de Plata de Los Angeles International Extra Olive Oil Competition. |
| Valor energético | 3700Kj / 900 kJ |
| Grasas | 99.9 g |
| De las cuales saturadas | 16.6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| De los cuales azúcares | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 0 g |
Aceite de cosecha temprana, caracterizado por el amargor y picor de los aceites picuales. Potenciando las notas herbáceas de esta variedad: hierba, higuera, tomate y tomatera.
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