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Coupage especial cacereña y arbequina de Primera Semana de Cosecha – 500ml

24,95 IVA y ENVÍO incluido

IVA y ENVÍO incluídos.

Se trata de un excepcional coupage de aceituna arbequina y cacereña. La variedad cacereña, habitualmente usada como aceituna de mesa, cuando se utiliza para la elaboración de aceite, da un bajo rendimiento en cuanto a cantidad pero de excelentes características organolépticas.

La conocida variedad arbequina en la plantación de valdezarza, toma unas notas organolépticas particulares que hacen más que singular el aceite obtenido de esta variedad.

Este coupage especial  de tirada limitada ha sido elaborado con aceituna temprana en nuestra primera semana de cosecha, en nuestros parajes de la sierra y arapones.

Sus notas de cata son las siguientes:

Mediana frutado 6,1
Mediana picante 3,9
Mediana amargor 4,5

Estos son sus descriptores: Verde hierba, manzana, almendra verde, alcachofa, frutos secos, cáscara de plátano verde, nuez y notas florales.

Hay existencias

Descripción

Se trata de un excepcional coupage de aceituna arbequina y cacereña. La variedad cacereña, habitualmente usada como aceituna de mesa, cuando se utiliza para la elaboración de aceite, da un bajo rendimiento en cuanto a cantidad pero de excelentes características organolépticas.

La conocida variedad arbequina en la plantación de valdezarza, toma unas notas organolépticas particulares que hacen más que singular el aceite obtenido de esta variedad.

Este coupage especial  de tirada limitada ha sido elaborado con aceituna temprana en nuestra primera semana de cosecha, en nuestros parajes de la sierra y arapones.

Sus notas de cata son las siguientes :

Mediana frutado 6,1
Mediana picante 3,9
Mediana amargor 4,5

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