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El hidroxitirosol, avalado por la EFSA por su efecto cardiovascular
[et_pb_section admin_label=»section»] [et_pb_row admin_label=»row»] [et_pb_column type=»4_4″][et_pb_text admin_label=»Text»]El Hidroxitirosol es un compuesto fenólico presente en la hoja del olivo y en las aceitunas frescas, que destaca del resto de fenoles por su actividad antioxidante siendo incluso superior a la de la vitamina E, coenzima Q10, Vitamina C o al resveratrol, en su capacidad para inhibir los […]
Aceites Valdezarza dentro del proyecto de investigación OILOX
[et_pb_section fb_built=»1″ admin_label=»section» _builder_version=»3.22″][et_pb_row admin_label=»row» _builder_version=»3.25″ background_size=»initial» background_position=»top_left» background_repeat=»repeat»][et_pb_column type=»4_4″ _builder_version=»3.25″ custom_padding=»|||» custom_padding__hover=»|||»][et_pb_text admin_label=»Text» _builder_version=»3.27.4″ background_size=»initial» background_position=»top_left» background_repeat=»repeat»] Proyecto OILOX. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA COMO ALIMENTO FUNCIONAL Los efectos beneficiosos del aceite de oliva virgen extra en la salud están directamente relacionados con su composición. Por esta razón, en el proyecto OILOX, se pretende […]
