Premios & Noticias
Queremos compartir con todos vosotr@s nuestra actualidad y acercar así la filosofía de Aceites Valdezarza
El Proyecto OILOX avanza a buen ritmo en busca de los apreciados Polifenoles
El Proyecto Nacional OILOX ha concluido con éxito su segundo hito, donde se han podido estudiar diferentes técnicas tanto en el olivar como en la etapa de elaboración de aceite de oliva virgen extra, para aumentar el contenido en biofenoles (entre otros hidroxitirosol...
Medalla de Oro al AOVE Picual de Valdezarza en TerraOlivo IOOC
Aceites Valdezarza ha vuelto a ganar una medalla de Oro (premio Prestige Gold) en el concurso internacional TerraOlivo IOOC, que se produjo entre el pasado 29 de junio y 2 de julio. En este caso el Aceite de Oliva Virgen Extra galardonado ha sido nuestro monovarietal...
Medalla de Oro al AOVE Coupage de Primera Semana de Cosecha de Valdezarza
Hace unos meses presentamos nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra de Primera Semana de Cosecha en dos formatos: 250ml monovarietal cacereña y 500ml coupage especial cacereña y arbequina. Esta última mezcla de 50% cacereña y 50% arbequina fue enviada a la competición...
El envase PET… ¿Ecológico o no?
Hay una creciente preocupación por la ecología y la sostenibilidad. El ámbito de la alimentación y el consumo de bebidas es uno de los más sometidos a estudio, y por buenos motivos. Según este artículo, basado en un estudio de Greenpeace, los mayores productores de...
Premio internacional a Valdezarza por AOVE de variedad pico limón
Aceites Valdezarza ha sido galardonado con un nuevo premio a su aceite de variedad Pico Limón. En esta ocasión nuestro aceite ha sido merecedor de una medalla de plata en la competición internacional de aceite de oliva virgen extra de Los Ángeles (Los Angeles...
¡Dos nuevos linces son liberados en la Finca!
La Finca ya ha sido un lugar de puesta en libertad de linces anteriormente. El día 20 de enero fueron liberados dos más, que respondían a los nombres de Queso y Quirina.
Aceites Valdezarza en la Ibérica EXPO 2020 en Amsterdam
Aceites Valdezarza ha estado en la Iberian Expo 2020 en Amsterdam, una feria dedicada a mostrar al mercado de los países bajos la mejor selección de productores españoles.
Educar para que los consumidores elijan sabiendo lo que compran
Vivimos en un momento de sobreexposición a la información. Todos los días leemos información en la que no sabemos bien a qué atenernos pues en muchos casos es contradictoria. Desde Aceites Valdezarza queremos aportar un poco de claridad para que cada día los...
El hidroxitirosol, avalado por la EFSA por su efecto cardiovascular
El Hidroxitirosol es un compuesto fenólico presente en la hoja del olivo y en las aceitunas frescas, que destaca del resto de fenoles por su actividad antioxidante siendo incluso superior a la de la vitamina E, coenzima Q10, Vitamina C o al resveratrol, en su...
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Premios & Reconocimientos
Llevamos 20 años en el sector de la elaboración de aceite de oliva virgen extra. Nuestra meta siempre ha sido trabajar y superarse año tras año. Y el mejor reconocimiento son los resultados de venta en más de 14 países.