Últimas noticias y premios

El mundo del AOVE y Aceites Valdezarza siempre se encuentra en movimiento. Por ello reservamos este espacio para recoger lo último que ocurre en él.

Además, nuestro aceite es regularmente premiado en competiciones internacionales. Nos enorgullece incluir aquí nuestros premios.

Premios & Reconocimientos

Llevamos 20 años en el sector de la elaboración de aceite de oliva virgen extra. Nuestra meta siempre ha sido trabajar y superarse año tras año. Y el mejor reconocimiento son los resultados de venta en más de 14 países.

Países a los que exportamos

Premios nos han sido otorgados

Especies protegidas en nuestra finca

Millón de olivos en nuestra plantación

Educar para que los consumidores elijan sabiendo lo que compran

Vivimos en un momento de sobreexposición a la información. Todos los días leemos información en la que no sabemos bien a qué atenernos pues en muchos casos es contradictoria. Desde Aceites Valdezarza queremos aportar un poco de claridad para que cada día los...

Premio internacional a Valdezarza por AOVE de variedad pico limón

Aceites Valdezarza ha sido galardonado con un nuevo premio a su aceite de variedad Pico Limón. En esta ocasión nuestro aceite ha sido merecedor de una medalla de plata en la competición internacional de aceite de oliva virgen extra de Los Ángeles (Los Angeles...

ROSQUILLAS DE SEMANA SANTA

¡Nos adelantamos a la Semana Santa y os traemos la receta de las rosquillas! Las rosquillas son un dulce típico de la Semana Santa, cuyo origen se remonta al antiguo Imperio romano, época en la que su receta se extendió a buena parte de Europa y de la cuenca...

PANTUMACA CON JAMÓN

Pan con tomate, también llamado “pa amb tomata” en catalán y pantumaca en castellano. Es una comida representativa de Cataluña. Consiste en una rebanada de pan y jamón con medio tomate maduro restregado y aliñado con aceite de oliva virgen extra. Para elaborarla...

GOMINOLAS DE AOVE VALDEZARZA

Hoy vamos a preparar gominolas de AOVE.¡A todo el mundo le encantará esta interesante receta! Ingredientes 100ml de agua 270ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Valdezarza. 50gr azúcar 120gr azúcar glass 1 poquito de pimienta 9 láminas de gelatina Preparación...

Medalla de Oro al AOVE Picual de Valdezarza en TerraOlivo IOOC

Aceites Valdezarza ha vuelto a ganar una medalla de Oro (premio Prestige Gold) en el concurso internacional TerraOlivo IOOC, que se produjo entre el pasado 29 de junio y 2 de julio. En este caso el Aceite de Oliva Virgen Extra galardonado ha sido nuestro monovarietal...

El Proyecto OILOX avanza a buen ritmo en busca de los apreciados Polifenoles

El Proyecto Nacional OILOX ha concluido con éxito su segundo hito, donde se han podido estudiar diferentes técnicas tanto en el olivar como en la etapa de elaboración de aceite de oliva virgen extra, para aumentar el contenido en biofenoles (entre otros hidroxitirosol...

¿Cómo conservar nuestro aceite de oliva virgen extra en casa de manera óptima?

¿Tiene fecha de caducidad un aceite de oliva virgen extra? Rotundamente, la respuesta es no. Sin embargo, esto no evita que el producto se deteriore perdiendo su aroma y sabor tan característico si no cuidamos su conservación, como cualquier otro alimento. Con este...

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